بسیاری از ما بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می‌گذرانیم. شاید شما هم عاشق آشپزی باشید و یا شاید از آن به عنوان یک سرگرمی جدید لذت ببرید. در این صورت نیز، هیچ یک از ما، از محصول جانبی اجتناب ناپذیر پخت و پز خانگی یعنی چربی، خوشمان نمی‌آید. چربی یکی از سرسخت‌ترین لکه‌ها است و پاک کردن آن کار چندان ساده‌ای به نظر نمی‌آید. سرخ کردن همبرگرها در ماهیتابه، مرغ در سرخ کن  پر از روغن و حتی پخت یک پیتزای درون فر، می‌توانند باعث ایجاد آشفتگی در آشپزخانه شما شوند. این آشفتگی در نهایت منجر به ایجاد لکه روغن و چربی بر روی سطوح می‌شود. بنابراین ما به راهکارهایی نیاز داریم که برای تمیز کردن چربی مفید باشد.

در ادامه این مطلب، پنج راه حل خانگی برای رفع چربی از سطوح و سایر تجهیزات آشپزخانه بیان خواهیم کرد. در پایان نیز به سوالات متداول شما در این زمینه پاسخ می‌دهیم.

موادی که می‌توانید برای چربی‌زدایی استفاده کنید

آب به تنهایی نمی‌تواند چربی را پاک کند؛ زیرا مولکول‌های آب به مولکول‌های چربی نمی‌چسبند. پاک‌کننده‌های تجاری می‌توانند برای اکثر موارد کار کنند، اما اگر هیچ محصولی در دسترس شما نیست و یا ترجیح می‌دهید از محصولاتی بدون مواد شیمیایی استفاده کنید، راهکارهای دیگری نیز وجود دارد. در ادامه به ۵ راهکار خانگی اشاره می‌کنیم که می‌تواند به شما کمک کند.

استفاده از آرد برای تمیز کردن چربی

اگر در حال آشپزی هستید و روی فرش یا سطوح دیگر روغن ریخته شد، می‌توانید بلافاصله قبل از ایجاد مشکل، آن را تمیز کنید. یکی از راه‌های آسان این است که روی محل روغنی، آرد بپاشید. اجازه دهید آرد چند دقیقه بماند تا روغن جذب شود و سپس به راحتی آن را پاک کنید. این فقط در صورتی کار می‌کند که روغن خشک نشده باشد. اگر لکه چربی خشک شده بود، روش بعدی را در لیست خانه پاکیزگی امتحان کنید.

ترکیب جوش شیرین و آب، راه حلی مطمئن برای تمیز کردن چربی

جوش شیرین یک راه حل همه منظوره عالی، برای بسیاری از کثیفی‌ها و لکه‌های سرسخت است. وقتی این ماده با آب مخلوط می‌شود، می‌توانید از آن برای از بین بردن لکه‌های آبمیوه و قهوه ، تغییر رنگ روی فولاد ضد زنگ و چربی‌هایی که به سختی پاک می‌شوند، استفاده کنید.

جوش شیرین یک ماده قلیایی است، به این معنی که عملکرد بسیار خوبی در حل کردن چربی دارد. همچنین به دلیل اینکه ملایم است، چربی را بدون آسیب به سطوح، از بین می برد. فقط 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین را با 1 فنجان آب مخلوط کنید. از محلول روی یک اسفنج استفاده کنید تا لکه های چربی سبک را از سطوح سخت مانند میز، اجاق گاز و حتی قابلمه و تابه پاک کنید.

مایع ظرفشویی، دشمن چربی‌ها

وقتی در حال آشپزی هستیم، روغن روی پیشخوان‌ها، دیوارها و کابینت‌ها پاشیده می‌شود؛ اما وقتی روی لباس‌های شما روغن بپاشد چه طور؟ چگونه آن را از روی پیراهن یا رومیزی مورد علاقه خود پاک می‌کنید؟ برای تمیز کردن چربی پارچه‌ها، کمی مایع ظرفشویی را مستقیماً روی لکه بزنید. قبل از آن که لباس یا رومیزی را بشویید، اجازه دهید مایع حدود نیم ساعت روی آن بماند.

شوینده‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که به مولکول‌های چربی بچسبند و به شستشوی آنها کمک کنند. مایع ظرفشویی از قوی‌ترین مبارزه کننده‌های چربی در اطراف هستند. بنابراین برای از بین بردن لک چربی روی لباس بسیار کارآمد هستند.

ترکیب نمک و الکل برای تمیز کردن چربی‌

شما می‌دانید چگونه چربی را از لباس خود پاک کنید. حال اگر روی فرش آشپزخانه روغن چکه کند چطور؟ آنها را نمی‌توان در ماشین لباسشویی انداخت. بنابراین به یک راه حل مفیدتر و کارآمدتر نیاز خواهید داشت.

برای اقلام بزرگ مانند کوسن صندلی و سایر کالاهای نرم، به نمک و الکل نیاز دارید. یک قسمت نمک و چهار قسمت الکل را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را به شدت روی لکه بمالید تا از بین برود. پس از آن که چربی از بین رفت و محلول خشک شد، نمک اضافی را با جاروبرقی تمیز کنید. از یک پارچه مرطوب برای پاک کردن آثار باقی‌مانده استفاده کنید.

سرکه، مایع ضد چربی

برای تمیز کردن چربی سخت، به‌ویژه لکه‌هایی که به اجاق گاز و داخل فر چسبیده‌اند، می‌توانید سرکه سفید را مستقیماً روی لکه اسپری کنید و بگذارید حدود پنج دقیقه خیس بخورد. اسید موجود در سرکه به حل و نرم شدن قسمت‌های سفت و ترد که عمدتاً مخلوطی از مواد غذایی و چربی هستند، کمک می‌کند. پس از آن می‌توانید به راحتی و با یک اسفنج، فر و اجاق گاز را تمیز کنید. پس از اتمام کار نیز، با یک دستمال خشک، سطح مورد نظر را به طور کامل تمیز کنید.

برای بهترین نتیجه، سرکه را زمانی که سطح آن داغ است، اسپری کنید. بنابراین اگر نیاز به تمیز کردن فر دارید، این کار را بلافاصله پس از استفاده انجام دهید یا کمی قبل از اسپری سرکه، آن را گرم کنید.

سرکه به خودی خود چربی را مانند مواد قلیایی از بین نمی‌برد، اما می‌تواند به نرمی و تمیزی آن کمک کند. شما همچنین می‌توانید از سرکه سفید استفاده کنید. همچنین می‌توانید از آن به عنوان یک مایع ضد چربی برای قابلمه‌ها و تابه‌های خود استفاده کنید.

سوالات متداول

چه چیزی چربی را حل می‌کند؟

سرکه سفید می‌تواند چربی را از بین ببرد. یک پارچه یا اسفنج را با سرکه خیس کنید و ناحیه چرب را اشباع کنید. سپس، آن را پاک کنید. مهم است که آن را فقط روی شیشه، فلز و سایر سطوح غیر متخلخل استفاده کنید.

بهترین راه برای تمیز کردن چربی از روی دیوار آشپزخانه چیست؟

با آب گرم و جوش شیرین خمیر درست کنید و روی دیوار بمالید. بگذارید یک دقیقه بماند و سپس با یک دستمال تمیز و مرطوب آن را پاک کنید.

بهترین راه برای تمیز کردن پنجره‌های چرب چیست؟

راه‌های بسیاری برای انجام آن وجود دارد. برای پنجره‌هایی که به شدت کثیف هستند، می‌توانید از سرکه یا صابون ظرفشویی ضد چربی استفاده کنید.

چگونه چربی خشک شده و سخت را پاک کنید؟

مخلوطی از صابون ظرفشویی، نمک و جوش شیرین می‌تواند به از بین بردن چربی خشک شده کمک کند. از یک فنجان آب با سه قاشق غذاخوری جوش شیرین استفاده کنید. یک اسفنج را با محلول خیس کنید و آن را تمیز کنید.

برای تمیز کردن خانه خود، می‌توانید از متخصصین ما کمک بگیرید. برای این کار کافیست تا درخواست خود را در سایت “خانه پاکیزگی” ثبت کنید.